かのや紅はるかの掘り取り始めてます。
2017-09-02
㈲大丸農産では かのや紅はるかの掘り取りが 始まてます。 4月~5月に苗を植付した順番で 8月末頃より掘り取り始めました。 まだまだ、残暑が厳しく暑い中での 収穫作業です。 紅はるかに傷が使いに様に 丁寧に作業しています。 |
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掘り取りした芋は、1箇所に集めて はさみを使い、1蔓ずつ芋を切り離し コンテナに入れていきます 作業のおばちゃんに聞きました 今年の芋はどうですか? 「いい芋が出来ているよ」との 返事でした。 |
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規格ごとに選別し、土付のまま コンテナごと、温度管理のできる 貯蔵庫で40~60日貯蔵します。 11月頃より出荷が出きると思います ご注文お待ちしております。 ㈲大丸農産の紅はるかは 「かのや紅はるか推進協議会」より 認証されています。 |